Fish People

魚好きの父のために。魚好きの子のために。魚好きの親子のために。

7匹の虹鱒

滋賀県の愛知川,そこで開催された釣り教室に参加してきました。

指導員の方がマンツーマンで,脈釣りの仕掛けの作り方・川の流れの読み方・虹鱒とのやりとりの仕方をとても丁寧に3時間ほど教えてくださいました。

釣果は7匹。前日に放流された虹鱒たちでした。

この釣り教室,大人気で応募総数は60通ほど。その中から15名の参加者には入れたのはラッキーでした。

 

7匹のうち,1匹は塩焼きに,残りの6匹は燻製にしていただきました。

燻製はかなり美味しかったです。 

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